意大利葡萄酒_欧启国际酒业_意大利葡萄酒进口批发代理

产区：意大利威尼托

级别：IGT

品种：赤霞珠

年份：2015/2016

酒精度：12%

净含量：750ml

生产商：法比亚诺酒庄FABLANO

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。

产区介绍

威尼托是意大利东北部的行政区，首府是威尼斯，威尼托产区是意大利三大葡萄酒产区之一。威尼托的气候由于受到北部山脉与东部海洋的调节，气候温和而稳定，非常适合葡萄的生长。该产区有1/2的面积为平原，土壤表层遍布淤沙，含有黏土和钙质岩屑。这里主要种植卡尔卡耐卡(Garganega)、特雷比奥罗(Trebbiano)和科维纳(Corvina)葡萄。威尼托拥有14个DOCG和11个DOC产区。其中最重要的3个DOC产区瓦波利切拉(Valpolicella)、索阿维(Soave)和巴多力诺(Bardolino)，都处于产区西部，位于Verona城(威尼托区的酒业中心)。

酒庄介绍

法比亚诺Fabiano家族在葡萄酒业的历史始于1912年。当年Nicola Fabiano在威尼斯开了一家葡萄酒专卖店，距离圣马可教堂只有几步路。他的儿子Sergio经营以后，这家店成为威尼斯著名的商店，开始经营整个威尼托的葡萄酒批发业务。在1955年，Sergio进入自产和销售葡萄酒的领域，并于当年在Lazise收购了一家小酒庄(在维罗纳省的加尔达湖地区)。在1968年，家族第三代积极投入开发拓展，家族公司不断发展壮大。1973年总部迁至维罗纳，伟大的意大利葡萄酒家族—法比亚诺进入了全新的篇章。Fabiano的酿酒师Massimo是一位充满激情的酿酒师，毕业于意大利著名的酿酒师学院，曾经工作于著名的马西庄园(Masi)。作为意大利顶尖的葡萄酒酒商之一，Fabiano也是意大利甲级足球联赛的赞助商。