1212巴贝拉干红葡萄酒

葡萄酒简介

DODICIDODICI是一款口感很好的红酒，是为了纪念齐格尼拉城堡(Castello di Cigognola)建于1212年，也是国际米兰总裁—莫拉迪家族酒庄。

该干红在法国橡木桶里存放超过十二个月，然后装瓶酝酿六个月，入口滋润、口感饱满，醇厚优雅，散发着浓郁的果香，既受到懂酒人士喜爱，也被广大普通饮者所接受。

此款酒存放十年以上毫无问题。为了确保质量，在种植巴贝拉葡萄的园里，当葡萄生长到最后阶段，人们会看到藤上面只有一串葡萄，而根部却“躺”着几串葡萄。种植者说，为了给这仅存的一串葡萄营养，必须剪掉其他葡萄，因此酒的质量可想而知（完全不靠量来取得效益，而靠的是质量维护信誉）。

酒庄简介

齐格尼拉城堡(Castello di Cigognola)位于意大利伦巴第(Lombardia)奥特波-帕韦斯(Oltrepo Pavese)DOC产区。

城堡建于1212年，位于重要战略地位的Scuropasso山谷顶部。坐落在波河南部皮耶蒙特大区（Piemonte）和 艾米利亚大区（Emilia）之间。在意大利统一之前那里被称为“古老的皮耶蒙特”（Vecchio Piemonte）。

在中世纪，该城堡肩负着防御和对Via Emilia地区交通管制的功能。文艺复兴时期，城堡内居住着显赫的贵族家庭。此后，Gian Marco、Letizia Moratti和酿酒师Riccardo Cotarella在这片沃土上共同创建了齐格尼拉城堡(Castello di Cigognola)酒庄。十九世纪初，这座古城堡已成为重要的葡萄种植中心。在同一时期，拥有者Carlo Arnaboldi又在城堡废墟上重新建造了出惊人的带有燕尾式城垛的新哥特式风格的高塔，城堡大门和家族图腾。

在二十世纪初城堡修缮的过程中，城堡内部又增加了相当数量艺术品。包括文学艺术，绘画，雕塑，戏剧，音乐等。

奥特波-帕韦斯DOC产区毗邻皮埃蒙特(Piedmont)和艾米利亚(Emilia)产区，位于北纬45度，与皮埃蒙特产区和法国波尔多产区所处的纬度位置一致，属于最适宜葡萄生长的地理位置。该产区拥有独特的微气候，气候温和，降雨量少，昼夜温差大，光照十分充足，湿度理想，全年有微风吹拂。

酒庄的葡萄园分布在陡峭的山坡上，海拔高度400米，面积为33公顷，土壤主要为黏土。葡萄园中种植的葡萄品种有巴贝拉(Barbera)、黑皮诺(Pinot Noir)、内比奥罗(Nebbiolo)和霞多丽(Chardonnay)。其中，老葡萄园种植密度为每公顷4000株，新葡萄园为每公顷5200株。葡萄植株栽种3年后，葡萄园会铺上草皮，防止斜坡土壤流失。

齐格尼拉城堡酒庄不仅提倡在葡萄种植技术和酿酒技术上传承传统工艺的精髓，更加入了先进科学技术的开发与应用以提升葡萄酒的品质。优质的葡萄酒更是独特个性和地区个性的完美结合。

历史悠久的古城堡见证了葡萄园和酒厂精湛的酿造工艺，和深厚的文化底蕴，获得了意大利最负盛名的葡萄酒指南的奖项认可。齐格尼拉城堡酒庄也成为了卓越优质品质的标志象征。