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  • <b>意大利酒评家说的酒体、平衡和结构到底是什么?</b>红酒课堂
    意大利酒评家说的酒体、平衡和结构到底是什么?
    品鉴过程中经常会碰到一些词汇让人觉得似是而非,感觉自己抓住了精髓,其实细细想来又不得其精要。下面意大利葡萄酒专家-欧启酒业来...
    2019.10.08了解更多
  • 喝意大利葡萄酒时,你是新派还是旧派?红酒课堂
    喝意大利葡萄酒时,你是新派还是旧派?
    新派和旧派是人们在谈论意大利葡萄酒时,常常会提起的两个词语。如果翻译成英文或许会更好理解,即Traditional(传统)和Modern(现代)。 就像...
    2019.10.03了解更多
  • <b>新人学习意大利葡萄酒的四大步骤</b>红酒课堂
    新人学习意大利葡萄酒的四大步骤
    葡萄酒的学习,是一个长期的积累和正确的方式,尤其门类繁多的意大利葡萄酒世界,更需要循序渐进地汲取知识,如果你是一个新手,那...
    2019.10.03了解更多
  • <b>布鲁内罗:大器晚成,终问鼎意大利葡萄酒之王</b>红酒课堂
    布鲁内罗:大器晚成,终问鼎意大利葡萄酒之王
    蒙塔尔奇诺村庄,布鲁诺葡萄酒的故乡 提到托斯卡纳,可能你的脑海里不会马上就想起来蒙塔奇诺(Montalcino)。 相反地,托斯卡纳中北部佛罗...
    2019.10.02了解更多
  • <b>夏日酷暑,红葡萄酒能冰着喝吗?</b>红酒课堂
    夏日酷暑,红葡萄酒能冰着喝吗?
    现在的天气真是一天比一天热,和朋友们约酒吃饭时,没有空调的地方想都不敢想,就算选酒的时候,也尽量选择干白、起泡这种喝起来冰...
    2019.07.29了解更多
  • <b>葡萄酒中的单宁是什么,究竟从何而来?</b>红酒课堂
    葡萄酒中的单宁是什么,究竟从何而来?
    单宁可以说是我们在品鉴红葡萄酒时一定会谈论的内容,一款拥有天鹅绒般丝滑单宁的葡萄酒,仅仅是听着就让人口舌生津,想要马上一品...
    2019.07.26了解更多
  • <b>一张地图轻松读懂意大利葡萄酒</b>红酒课堂
    一张地图轻松读懂意大利葡萄酒
    想起意大利,除了葡萄酒,我总会想到意甲、威尼斯、美食、西西里在这样一个国度,其葡萄酒也是世界上最难懂、最具个性的葡萄酒之一...
    2019.06.05了解更多
  • <b>十个关键词,带你秒懂意大利葡萄酒酒标!</b>红酒课堂
    十个关键词,带你秒懂意大利葡萄酒酒标!
    意大利的葡萄酒十分复杂,拥有着差不多4000年的酿酒历史,单单官方认可的酿酒葡萄品种就有350多种。等级制度也是很严格的,至2017年6月...
    2019.06.03了解更多
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