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意大利葡萄酒产区完全指南,学习意大利葡萄酒的朋友值得收藏

时间:2019-11-17   TAG:意大利葡萄酒

  作为世界上的葡萄酒大国,意大利葡萄酒种类可谓是纷繁复杂。一旦进入到意大利葡萄酒世界,就像是一个无休止的探险历程,你会不断品尝到许多从未品尝过的葡萄酒。从某种程度上说,意大利狭长的疆土和地理优势所带来的产区特点,是其葡萄酒千年来流传于世的重要保障。

意大利葡萄酒

  意大利国土形似长靴,跨越了10个纬度,全国大部分面积是山地和丘陵。阿尔卑斯山脉位于北部,亚平宁山脉纵横半岛。有山有海的存在,使得每个地区都有其独特的气候环境和千变万化的土壤结构,因此所种植的葡萄截然有异,风格也有极大的差别。

  有人打趣说,如果你一周品尝一种新的意大利葡萄酒的话,那么至少需要 20 年你才可能喝遍意大利。对于宝藏国家意大利,我们很难将其所有的葡萄酒都品尝一番。因此针对意大利20个葡萄酒产区进行分类,深入了解每个产区的典型特色和主打葡萄酒,就成为了意大利葡萄酒爱好者主要的品鉴方式。

意大利葡萄酒产区完全指南,学习意大利葡萄酒的朋友值得收藏

  意大利的葡萄酒产区划分与其行政划分的20个省一致,分别为:瓦莱塔奥斯塔(Aosta Valley)、皮埃蒙特(Piedmont)、利古里亚(Liguria)、伦巴第(Lombardy)、特伦托(Trentino)、弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)、威尼托(Veneto)、艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)、托斯卡纳(Tuscany)、马凯(Marches)、翁布利亚(Umbria)、拉齐奥(Lazio)、阿布鲁佐(Abruzzo)、莫利塞(Molise)、卡帕尼亚(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)、普利亚(Apulia)、卡拉布里亚(Calabria)、西西里岛(Sicily)和撒丁岛(Sardinia)。

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